Информация о проверках надзорными органами

Информация областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района»

по надзорным органам за 2019 год

Проведение плановой, выездной проверки Главным управлением МЧС России по Иркутской области от 25 февраля 2019 года 

1. Распоряжение о проведении проверки

2. Предписание по устранению нарушений 

Проведение плановой, выездной проверки Управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области от 20.02.2019.

1. Распоряжение о проведении проверки

2. Акт проверки

1.Управление Росспортебнадзора по Иркутской области

Распоряжение проведении проверки № 000474 от «_13_»  марта  2017 г.

Акт № 000474 от « 17 » апреля  2017_ г.

Предписание № 000474 

выявлены нарушения санитарного законодательства:

ст. 11; ч. 1 ст. 28; ч.1; 3 ст. 29, ст. 35  Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также п.п. 3.19, 4.5, таблицы 1 п. 4.6, п.п. 4.7, 4.12, 4.14, 6.1, 8.2, 8.3, 9.3, 11.7, 13.6, 13.7, 13.9, 15.1 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», п.п. 3.1, 4.1, 5.6, 5.8, 5.10, 5.14, 5.16, 6.13, 6.14, 6.15, 6.17, 6.18, 6.21, 6.25, 6.26, 8.29, 14.5, приложения № 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.п. 15.3, 15.5, 15.6, приложению № 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», приказу  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), п.п. 3.1, 3.5 СанПиН СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. контроль качества. гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; ч. 1 ст. 9, ч. 2 ст. 5 Федерального закона от 17 сентября 1998 года N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п. 18.3 СП 3.1./3.2. 3146 -13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», Приложения № 1 «НАЦИОНАЛЬНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК» к приказу Министерства здравоохранения   Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п. 12. Постановления правительства Российской Федерации от 15 июля 1999 г. N 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических  прививок»:

13 апреля 2017 г. в 12.30 часов в здании ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района» по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, д. 2а-1:

На момент проверки песочница в отсутствие детей крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями не закрыта, в результате чего не исключена возможность загрязнения песка - нарушение п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» (далее  СанПиН 2.4.3259-15). На момент проверки в жилых помещениях (спальнях) обеих групп устройства для дежурного (ночного) освещения отсутствуют - нарушение п. 11.7 СанПиН 2.4.3259-15. Согласно представленному списку воспитанников, проживающих в здании ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района», расположенного по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, д. 2а-1,  по состоянию на 13.04.2017 г. наполняемость дошкольной воспитательной группы составляет 13 детей в  возрасте от 2лет 8 месяцев до 7 лет; наполняемость старшей группы составляет 16 детей в возрасте 7-16 лет, вместо нормируемой численности при наличии в воспитательной группе детей в возрасте до 4-х лет и старше не более 6 человек, в возрасте от 4-х и старше - 8 человек - нарушение п. 4.5 СанПиН 2.4.3259-15.

По данным технического паспорта инвентарный № 297 и фактическому наличию спальных мест норма площади на 1 ребёнка в обеих спальнях дошкольной группы не выдерживается:

- в спальне № 1 площадью 13,6 м², оборудованной на 5 спальных мест, составляет 2,7 м² на 1 ребёнка;

- в спальне № 2 площадью 19,6 м², оборудованной на 7 спальных мест, составляет 2,8 м² на 1 ребёнка, вместо нормируемых не менее 4,5 кв.м. на 1 ребёнка - нарушение п. 4.6, таблицы 1 СанПиН 2.4.3259-15.

По данным технического паспорта инвентарный № 297 и фактическому наличию спальных мест норма площади на 1 ребёнка в обеих спальнях старшей группы не выдерживается:

- в спальне девочек площадью 28,1 м², оборудованной на 7 спальных мест, составляет 4,0м² на 1 ребёнка, вместо нормируемых не менее 4,5 кв.м. на 1 ребёнка;

- в спальне мальчиков площадью 28,4 м², оборудованной на 9 спальных мест, составляет 3,15 м² на 1 ребёнка - нарушение п. 4.6, таблицы 1 СанПиН 2.4.3259-15.

Переуплотнённость спальных помещений может приводить к снижению кислорода в воздухе данных помещений и повышению содержания в воздухе углекислого газа, что может неблагоприятно сказаться на здоровье детей.

В помещении для занятий (приготовления уроков) старшей группы ученические парты одной высоты над уровнем пола, в результате чего частично не соответствуют росто-возрастным особенностям детей, - нарушение п. 4.12 СанПиН 2.4.3259-15. Стены всех спальных, раздевальных помещений, комнаты отдыха, игровой дошкольников, обеденного зала  оклеены бумажными обоями, не поддающимися мытью и дезинфекции (фото №№ 1-8) - нарушение п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15. Полы в помещении для кружковой деятельности старшей группы под линолеумом участками провалены, не плотно пригнанные - нарушение п. 8.3 СанПиН 2.4.3259-15. В моечной столовой посуды для мытья посуды в посудомоечной машине используют моющее средство, которое согласно инструкции изготовителя предназначено для мытья посуды ручным способом, т.е. не для посудомоечных машин - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08). На момент проверки на пищеблоке отсутствует механическое оборудование для приготовления картофельного (овощного) пюре - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Все производственные ванны пищеблока присоединены к канализационной сети напрямую, без воздушного разрыва 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств в месте присоединения моечной ванны к канализации - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.п. 3.1, 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее . СП 2.3.6.1079-01). На момент проверки отсутствуют ёмкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки производственных столов пищеблока - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки выявлено нарушение температурных условий хранения продуктов: 1) на стеллаже продуктового склада при температуре по сухому термометру психрометра более 25ºС хранятся консервы «Молоко цельное сгущённое с сахаром», производства ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (юридический адрес: 115201, Россия, г. Москва, 2-ой Котляковский пер., д.1, стр. 5, адрес производства: 303720, Россия, Орловская обл., п. Верховье, ул. Ленина, д. 1), на товарной этикетке которых изготовителем указано «срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре хранения от 0ºС до +10ºС; 6 месяцев при температуре хранения от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 85%» (фото №№ 9, 10); 2) на стеллаже продуктового склада при температуре по сухому термометру психрометра более 25ºС хранятся консервы «Сайра тихоокеанская натуральная», производства ООО «АПК «Славянский-2000» (юридический адрес: 690003, Россия, Приморский край, г. Владивосток, ул. Бестужева, 24-4, адрес производства: 692701, Россия, Приморский край, Хасанский район, пгт. Славянка, ул. Ленинская, д. 1), на товарной этикетке которых изготовителем указано «хранить при температуре от 0ºС до +15ºС и относительной влажности воздуха не более 75%» (фото №№ 9, 10) - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки в морозильном ларе продуктового склада обнаружен продукт «Пельмени «Домашние», изготовленные ООО «Хладагент плюс» (Иркутская область, г.п. Мегет, ул. Садовая, 130), на товарной этикетке которых изготовителем указано, что в состав продукта входит перец душистый, перец чёрный, перец белый, что противоречит принципам щадящего питания (фото № 11) - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 6.25, приложения № 7 СанПиН 2.4.5.2409-08. Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не верно: суммируются партии продуктов с разными конечными сроками реализации, в результате чего невозможно проверить соблюдение сроков реализации каждой партии продуктов, установленных изготовителем (например, согласно журнала 15.02.2017 г. получено яйцо в количестве 360 шт. с конечным сроком реализации до 03.03.2017 г., реализована данная  партия с 15.02.2017 г. по 04.03.2017 г. в количестве 371 шт.) - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.п. 8.29, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки в помывочном отделении бани имеются дефекты в плитке стен, пола в виде сколов, трещин, что препятствует их качественной обработке -  нарушение п.п. 8.2, 8.3 СанПиН 2.4.3259-15.

13 апреля 2017 г. в 17.30 часов в здании  ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района» по адресу Иркутская область, Иркутский район, д. Кыцигировка, ул. Кыцигировская, д. 1а:

На момент проверки отсутствуют крышки, полимерные пленки или другие защитные приспособления для закрытия песочницы в отсутствие детей, в результате чего не исключена возможность загрязнения песка - нарушение п. 3.19 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» (далее  СанПиН 2.4.3259-15). На момент проверки в жилых помещениях (спальнях) устройства для дежурного (ночного) освещения отсутствуют - нарушение п. 11.7 СанПиН 2.4.3259-15. Набор помещений каждой воспитательной группы отделения реализации программ социальной реабилитации в здании ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района», расположенного по адресу Иркутская область, Иркутский район, д. Кыцигировка, ул. Кыцигировская, д. 1а, не отвечает требованиям санитарных правил: отсутствуют отдельные для каждой воспитательной группы: помещение для отдыха и игр, помещение для занятий (приготовления уроков), не менее двух санузлов на каждую воспитательную группу детей школьного возраста - нарушение п.п. 4.6, 4.7 СанПиН 2.4.3259-15. Помещение для занятий (подготовки уроков) детей школьного возраста, оборудовано офисным столом, офисными или обеденными стульями, Таким образом, подготовкой уроков дети занимаются за мебелью, не являющейся ученической, не соответствующей росто-возрастным особенностям детей (фото № 12) -  нарушение п. 4.12 СанПиН 2.4.3259-15. Стены всех спальных помещений воспитанников школьного возраста, комнаты для занятий (подготовки уроков), спальни и игровой дошкольников, актового зала  оклеены бумажными обоями, не поддающимися мытью и дезинфекции (фото №№ 12-14) - нарушение п. 8.2 СанПиН 2.4.3259-15. Раковина в каждом санузле детей школьного возраста отсутствует - нарушение п. 4.14 СанПиН 2.4.3259-15. На момент проверки на пищеблоке отсутствует механическое оборудование для приготовления картофельного (овощного) пюре - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Все производственные ванны пищеблока присоединены к канализационной сети напрямую, без воздушного разрыва 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств в месте присоединения моечной ванны к канализации - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.п. 3.1, 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее . СП 2.3.6.1079-01).  На момент проверки отсутствуют ёмкости для моющих и дезинфицирующих средств для обработки производственных столов пищеблока - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки в моечной столовой посуды пищеблока обнаружена металлическая мочалка (фото № 15), не поддающаяся качественному мытью и дезинфекции - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки в продуктовом складе выявлено нарушение температурных условий хранения продуктов: 1) на стеллаже продуктового склада при температуре по контрольному термометру +24ºС хранятся консервы «Молоко цельное сгущённое с сахаром», производства ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (юридический адрес: 115201, Россия, г. Москва, 2-ой Котляковский пер., д.1, стр. 5, адрес производства: 303720, Россия, Орловская обл., п. Верховье, ул. Ленина, д. 1), на товарной этикетке которых изготовителем указано «срок годности с даты производства: 15 месяцев при температуре хранения от 0ºС до +10ºС; 6 месяцев при температуре хранения от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 85%»; 2) на стеллаже продуктового склада при температуре по контрольному термометру +24ºС хранятся консервы «Сайра тихоокеанская натуральная», производства ООО «АПК «Славянский-2000» (юридический адрес: 690003, Россия, Приморский край, г. Владивосток, ул. Бестужева, 24-4, адрес производства: 692701, Россия, Приморский край, Хасанский район, пгт. Славянка, ул. Ленинская, д. 1), на товарной этикетке которых изготовителем указано «хранить при температуре от 0ºС до +15ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08. На момент проверки в продуктовом складе обнаружены продукты: яйцо, сухофрукты, лимоны, на которых отсутствует товарная маркировка/этикетка, в результате чего невозможно идентифицировать данные продукты, неизвестно их происхождение, невозможно проверить наличие документов, подтверждающих их качество и безопасность - нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.3259-15, п.п.  6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08.

14.04.2017 г. в 16.40 часов при проверке прохождения сотрудниками ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района» периодического медосмотра, гигиенической аттестации и  иммунизация сотрудников, выявлены нарушения требований санитарного законодательства:

В нарушение п. 15.1 СанПиН 2.4.3259-15,  ч. 1, ч. 3 ст. 29, ст. 35  Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., ч. 1 ст. 9, ч. 2 ст. 5 Федерального закона от 17 сентября 1998 года N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п. 18.3 СП 3.1./3.2. 3146 -13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», Приложения № 1 «НАЦИОНАЛЬНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРИВИВОК» к приказу Министерства здравоохранения   Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п. 12. Постановления правительства Российской Федерации от 15 июля 1999 г. N 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических  прививок»:

- в отделении по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, дом 2А-1, 1) против дифтерии у 9-и сотрудников учреждения отсутствуют сведения о наличие прививки; 2) против кори у 13 сотрудников в возрасте до 55 лет (включительно) не представлены сведения о вакцинации и ревакцинации; у 22 сотрудников в возрасте до 55 лет (включительно) не представлены сведения о наличии  второй прививки; 3) против краснухи у 2-х сотрудниц в возрасте до 25 лет (включительно) отсутствуют сведения о наличии второй прививки; 4) против гриппа не  имеют сведений о сезонной прививке 1 человек (список прилагается).

- в отделении по адресу Иркутская область, Иркутский район, д. Кыцигировка, ул. Кыцигировская, д. 1а, 1) против дифтерии у 9-х сотрудников учреждения отсутствуют сведения о наличие прививки;  2) против кори у 5 сотрудников в возрасте до 55 лет не представлены сведения о вакцинации и ревакцинации; у 14 сотрудников в возрасте до 55 лет не представлены сведения о наличии  второй прививки; 3) против гепатита В у 1 сотрудника в возрасте до 55 лет отсутствуют сведения о прививке; у 5-и сотрудников в возрасте до 55 лет не представлены сведения о наличии законченного курса вакцинации; 4) против краснухи у 1-ой сотрудницы учреждения в возрасте до 25 лет включительно отсутствуют сведения о наличии о наличии  второй прививки; 5) против гриппа не  имеют сведений о сезонной прививке 15 человек (список прилагается).

17.04.2017 г. в 17.10 часов при анализе полученных из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» результаты лабораторных исследований,  экспертных заключений выявлены нарушения требований санитарных правил:

1) Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» о соответствии (не соответствии) организации питания детей санитарно-эпидемиологическим требованиям № 1393 от 12.04.2017 г. организация питания детей с 7-11 лет и с 12-18 лет в ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района» по фактическому адресу Иркутская область, Иркутский район, д. Кыцигировка, ул. Кыцигировская, д. 1а, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  государственным санитарно-эпидемиологическим требованиям:

п.п. 5.8, 5.10, 6.15,  8.21 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; приказу  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), а именно:

1. Содержание углеводов от калорийности для детей с 12-18 лет занижено, что является нарушением п. 6.15  СанПиН 2.4.5.2409-08 .

2. Содержание углеводов от калорийности для детей с 7-11 лет занижено, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 .

3. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 7-11 лет согласно меню занижены по колбасным изделиям, чаю; завышены по хлебу пшеничному, сыру, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 7-11 лет согласно ведомости контроля за питанием завышены по мясу, курам, сыру, сметане, хлебу пшеничному, сухофруктам, рыбе, молоку и кисломолочным продуктам, маслу растительному, сахару, варенью, кондитерским изделиям; занижены по муке, колбасным изделиям, картофелю, овощам и зелени, яйцу, творогу, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

4. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 12-18 лет согласно меню занижены по чаю; завышены по хлебу пшеничному, колбасным изделиям, сыру, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 12-18 лет согласно ведомости контроля за питанием завышены по хлебу пшеничному, мясу, курам, сыру, молоку и кисломолочным продуктам, маслу растительному, сметане; занижены по муке, картофелю, овощам и зелени, сухофруктам, колбасным изделиям, рыбе, творогу, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

5. В горячем цехе отсутствует механическое оборудование  для приготовления картофельного (овощного) пюре, что не соответствует п. 8.21  СанПиН 2.4.5.2409-08.

6. В моечной кухонной посуды не установлена вторая  моечная ванна для мытья, что не соответствует п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08. 

7. В моечной столовой посуды отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания посуды, что не соответствует п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08.

2) Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» о соответствии (не соответствии) организации питания детей санитарно-эпидемиологическим требованиям № 1396 от 12.04.2017 г. организация питания детей с 3-6 лет, с 7-11 лет и с 12-18 лет в ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района» по фактическому адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, дом 2А-1, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ  государственным санитарно-эпидемиологическим требованиям:

п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.п. 6.15, 8.21 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», приказу  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), а именно:

1. Содержание углеводов от калорийности для детей с 3-6 лет занижено, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13  .

2. Содержание углеводов от калорийности для детей с 12-18 лет занижено, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08.

3. Содержание углеводов от калорийности для детей с 7-11 лет занижено, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08.

4. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 3-6 лет согласно меню завышены по хлебу пшеничному, колбасным изделиям, чаю, что не соответствует нормам, указанным в приказе Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 3-6 лет согласно ведомости контроля за питанием завышены по хлебу пшеничному, сухофруктам, колбасным изделиям, рыбе, молоку и кисломолочным продуктам, маслу растительному, сахару, варенью, кондитерским изделиям; занижены по картофелю, овощам и зелени, яйцу, сметане, творогу, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

5. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 7-11 лет согласно меню занижены по колбасным изделиям, чаю; завышены по хлебу пшеничному, сыру, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 7-11 лет согласно ведомости контроля за питанием завышены по мясу, курам, сыру, сметане, хлебу пшеничному, сухофруктам, рыбе, молоку и кисломолочным продуктам, маслу растительному, сахару, варенью, кондитерским изделиям; занижены по муке, колбасным изделиям, картофелю, овощам и зелени, яйцу, творогу, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

6. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 12-18 лет согласно меню занижены по чаю; завышены по хлебу пшеничному, колбасным изделиям, сыру, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка с 12-18 лет согласно ведомости контроля за питанием завышены по хлебу пшеничному, мясу, курам, сыру, молоку и кисломолочным продуктам, маслу растительному, сметане; занижены по муке, картофелю, овощам и зелени, сухофруктам, колбасным изделиям, рыбе, творогу, что не соответствует нормам, указанным в приказе  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

7. Отсутствует механическое оборудование  для приготовления картофельного (овощного) пюре, что не соответствует п. 8.21  СанПиН 2.4.5.2409-08.

3) Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» о соответствии (не соответствии) перспективного меню санитарно-эпидемиологическим требованиям № 1278 от 06.04.2017 г. перспективное меню на 10 дней для детей с 3-6 лет на осенне-зимний период ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района», расположенного по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, дом 2А-1, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам: п.п. 15.3, 15.5, 15.6, приложению № 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», приказу  Министерства социального развития, опеки и попечительства  Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), а именно:

1. В завтрак 7-го дня не включена закуска, что является нарушением п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13

2. В примерном меню наблюдается повторение одних и тех же блюд, что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13

3. Занижено содержание углеводов от калорийности в процентном отношении, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.

4. Суммарные объемы блюд занижены по полдникам во 2-ой, 5-ый, 6-ой и 8-ой дни, ужинам в 1-ый, 5-ый и 7-ой дни; завышены по обедам в 5-ый и 10-ый дни, что является нарушением п. 15.6, приложения №13 СанПиН 2.4.1.3049-13;

5. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка завышены по хлебу пшеничному, колбасным изделиям, чаю, что не соответствует нормам, указанным в приказе Министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

4) Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» о соответствии (не соответствии) перспективного меню санитарно-эпидемиологическим требованиям № 1276 от 06.04.2017 г. перспективное меню на 10 дней для детей с 7-11 лет на осенне-зимний период ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района», расположенного по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, дом 2А-1, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам: п.п. 6.13, 6.14, 6.15, 6.17, 6.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и средней профессионального образования»; приказ Министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), а именно:

1. В завтрак 7-го дня не включена закуска, что является нарушением п. 6.18 СанПиН 2.4.5.2409- 08.

2. В примерном меню наблюдается повторение одних и тех же блюд, что является нарушением п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08.

3. Занижено содержание углеводов от калорийности в процентном отношении, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08.

4. В меню не включен ржаной ^леб с каждым приемом пищи, что является нарушением п. 6.17 СанПин 2.4.5.2409-08;

5. В примерном меню не учитывается рациональное распределение калорийности по приемам пищи, что является нарушением п. 6.14СанПиН 2.4.5.2409-08.

6. Среднесуточные количества продуктов в день на ребенка завышены по хлебу пшеничному, сыру; занижены по колбасным изделиям, чаю, что не соответствует нормам, указанным в приказе Министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

5) Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» о соответствии (не соответствии) перспективного меню санитарно-эпидемиологическим требованиям № 1277 от 06.04.2017 г. перспективное меню на 10 дней для детей с 12-18 лет на осенне-зимний период ОГБУСО «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района», расположенного по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, дом 2А-1, НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам: п.п. 6.13, 6.14, 6.15, 6.17, 6.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и средней профессионального образования»; приказ Министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области"), а именно:

1. В завтрак 7-го дня не включена закуска, что является нарушением п. 6.18 СанПиН 2.4.5.2409- 08.

2. В примерном меню наблюдается повторение одних и тех же блюд, что является нарушением п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08.

3. Занижено содержание углеводов от калорийности в процентном отношении, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08.

4. В меню не включен ржаной хлеб с каждым приемом пищи, что является нарушением п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08.

5. В примерном меню не учитывается рациональное распределение калорийности по приемам пищи, что является нарушением п. 6.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.

6. Среднесуточные Количества продуктов в день Па ребенка завышены по хлебу пшеничному, сыру, колбасным изделиям; занижены по чаю, что не соответствует нормам, указанным в приказе Министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области от 28 ноября 2014 г. N 184-МПР "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области" (с изменениями от 14.01. 2016 г. N 5-мпр "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Иркутской области").

23.03.2017 г. в 13.00 часов в здании по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, д. 2А-1, отобрана 1 проба централизованной холодной питьевой воды из крана в моечной кухонной посуды на микробиологическое и санитарно-химическое исследование – не соответствует требованиям санитарных правил по показателю Мутность (по каолину): по результатам испытаний составляет 2,0±0,4 мг/дм³, при нормативе не более 1,5 мг/дм³, что является нарушением п. 9.3 СанПиН 2.4.3259-15, п.п. 3.1, 3.5 СанПиН СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. контроль качества. гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Протокол лабораторных испытаний № 3907 от 24.03.2017 г. с экспертным заключением от 27.03.2017 г.

23.03.2017 г. в 14.40 часов в здании по адресу Иркутская область, Иркутский район, с. Урик, ул. Ленина, д. 2А-1, на пищеблоке отобрана проба дезинфицирующего средства «Хлормисепт-Р» 0,3% раствор для обработки поверхностей на пищеблоке на концентрацию активно-действующего вещества — не соответствует требованиям Инструкции № 3-2/07 «Инструкции по применению средства для дезинфекции «Хлормисепт-Р» производства ООО «Полисепт» Россия, что является нарушением п. 13.9 СанПиН 2.4.3259-15. Протокол лабораторных испытаний № 3913 от 24.03.2017 г. с экспертным заключением от 27.03.2017 г.

2. Министерство имущественных отношений Иркутской области.

Акт № 421/2017 от 24 марта 2017 года

 

Информация областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Иркутского района»

по надзорным органам за 2016 год

1. Управление Росспортебнадзора по Иркутской области

Распоряжение № 000239 от 03 февраля 2016 года, срок проверки:  с 3 февраля по 2 марта 2016 года

Предписание № 000239 от 2 марта 2016 года Управления Роспотребнадзора по Иркутской области Ляскиной Натальей Ивановной

 Нарушение:

- Использовать дезинфицирующие средства на пищеблоке в соответствии с инструкцией по применению  и в соответствии                                                                                                                                 с  п.3.4. СаНПиНа 3.5.1378-03 «санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществление дезинфекционной деятельности»

Срок исполнения:  10.03.2016г – исполнено

 

2. Министерство  здравоохранения  Иркутской  области

Распоряжение с изменениями № 292-мр от 11.02.2016 года, срок проверки:  с 3 февраля по 2 марта 2016 года

Акт проверки № 5 от 11 февраля  2016 года министерства здравоохранения Иркутской области лицензиата, осуществляющего медицинскую деятельность – юридического лица, индивидуального предпринимателя № 5 начальник отдела лицензирования управления развития системы здравоохранения министерства здравоохранения Иркутской области Перфильева Наталья Викторовна

Нарушение: не выявлены

3. Управление Россельхознадзора по Иркутской области

Предписание № 59 от 16 декабря 2016 года

Акт проверки  № 3004

1 часть должностное лицо отдела ветнадзора Тулунского межрайонного отдела управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и республике Бурятия Баженовой Александрой Николаевной

Нарушение:

- требований правил закупки и хранения продуктов переработки зерна (крупы)

Срок выполнения до 16.01.2017 - выполнено

 

2 часть должностное лицо отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и республике Бурятия Быковской Ольгой Васильевной

Нарушение:

- не имеют деклараций о соответствии, предусмотренных требованиями технических регламентов Таможенного союза

Срок проверки: с 01.12.2016 года по 28.12.2016 года

Срок выполнения до 16.01.2017 -  выполнено.

 

4. Госпожнадзор МЧС России

Распоряжение  заместителя главного государственного инспектора Иркутского района по пожарному надзору Малеев В.Ф. от 28 ноября 2016 года

Предписание № 206/1/1 по устранению нарушений требований пожарной безопасности

Нарушение:

- в стене между спальным помещением и помещением учебного класса, в месте пересечения инженерных коммуникаций, не обеспечена заделка отверстия негорючими материалами

- дверные полотна отделяющие лестничную клетку от поэтажных коридоров (1 этаж, помещение №11, помещение №3 в соответствии с Техническим паспортом) не обеспечены устройствами для самозакрывания и уплотнения в притворах

- дверные полотна отделяющие лестничную клетку от поэтажных коридоров (2 этаж, помещение №14, помещение №2 в соответствии с Техническим паспортом)

Срок исполнения: 01.11.2017 года - в работе.

 

5. Иркутское региональное отделение Фонда социального страхования

08.06.2016

Справка о проведении выездной проверки правильности расходов на выплату страхового обеспечения по обязательному социальному страхованию на случай временной нетрудоспособности и  в связи с материнством № 159 осс/р от 10.06.2016 года – главный специалист – ревизор отдела проверок филиала №1 государственного учреждения – Иркутского регионального отделения Фонда социального страховании Российской Федерации

 

6. УПФР (ГУ) В Иркутском районе Иркутской области

Акт выездной проверки от  28.06.2016 года № 048V10160000833 0 УПФР (ГУ) В Иркутском районе Иркутской области – специалист-эксперт ОПУ, АСБ, БС и ВЗ (руководитель) Батлаева Лариса Матвеевна

Срок проведения проверки:  8.06.2016 года по 15.06.2016  года

 

7. Контрольно-счетная палата Иркутской области

Акт № 01/54-а от 22.06.2016 года по результатам экспериментально-аналитическиого мероприятия «Аудит использования бюджетных средств, направленных в 2015 году на закупки продуктов питания для областных государственных учреждений, подведомственных министерству социального развития, опеки и попечительства Иркутской области»

Приложение №1 Мероприятия по устранению нарушений и недостатков , установленных по итогам проверки Контрольно-счетной палаты Иркутской области  ОГБУ СО «СРЦН Иркутского района» по Акт № 01/54-а от 22.06.2016 года